【1/15(金)開催】今更聞けない、今だから知りたいビオディナミワイン　無料ZOOMセミナー

「ビオディナミワインとは？」この疑問をわかりやすく解説し、ビオディナミ農法を実践している生産者とオンラインでつなぎ、直接疑問にも答えていくセミナーです。

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開催日時: 2021/01/15(金)
19:00 ～ 20:30
受付開始時間【19:00】

参加希望者／定員: 0／50人
空き有り

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チケット

無料【1/15(金)開催】ビオディナミ

支払い方法
申込受付期間	2021/01/15 19:00 まで
キャンセル受付期限	2021/01/15 19:00 まで
会場	Web会議システムZoomにて配信
住所	東京都千代田区平河町1-1-8　麹町市原ビル12F >>大きい地図で見る
年齢制限	20歳以上
主催者	大杉広子
主催者連絡先	ワインエナジー株式会社ヴィノテラス担当：大杉　広子 osugi@azumacorp.jp 03-6268-9683
イベントID	E21098

詳細情報

「ビオディナミワインとは？」この疑問をわかりやすく解説し、ビオディナミ農法を実践している生産者とオンラインでつなぎ、直接疑問にも答えていくセミナーです。
初のシリーズ企画で、５回に分けて、同じシャトー（南ローヌのシャトー・ド・バステ）を追いかけて農作業や醸造作業を定点観測しながら、ワイナリーの四季を追い、ブドウを育て、ビオディナミワインを造っていきます！
第１回はビオディナミ農法・ワインの概論となります。2回目以降は、畑での作業、醸造作業などを季節ごとに追いながら、具体的なビオディナミ農法を追っていきます。
本セミナーでは、特別講師としてチワワワインの伊藤由佳子氏をお迎えし、ビオディナミ農法・ワインについて講義してもらいます。シャトー・ド・バステはもちろん、フランスの多くのオーガニック＆ビオディナミワイン生産者とのコネクションを持つ伊藤氏が、最新の現地情報を含めてわかりやすく解説してくださる貴重な機会となります。

▼詳細はアズマコーポレーションまで▼