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12 2017
17
(日)

受付終了

【音食紀行】第7回『歴メシ!』食事会 in 銀座 - ビスマルクの遺言・19世紀ドイツ 第2部

12月は統一ドイツ!プロイセンの旗の下、19世紀ドイツ料理をお届けいたします!

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開催日時
2017/12/17(日)
18:00 ~ 20:00

受付開始時間【17:45】

参加希望者/定員
10/11人

空き有り

チケット

4,500円 第2部(18:00-20:00)

支払い方法

会場払い
前払い(クレジット決済)

申込受付期間 2017/12/17 18:00 まで
キャンセル受付期限 2017/12/17 18:00 まで
会場 創作ダイニングキッチンCo-Lab銀座
住所 東京都中央区銀座7-7-9銀座山市ビルB1F
>>大きい地図で見る
URL http://onshokukiko.com/wpd1/
主催者  音食紀行
主催者連絡先 音食紀行
担当:遠藤雅司
info.onshoku@gmail.com
090-6005-9143
イベントID E10125

詳細情報

*本サイトでの申し込みが出来ない場合は、info.onshoku(at)gmail.com
  までご連絡ください。
*複数で申し込みたい場合、コメント欄に記載ください。


『歴メシ!』出版記念。第7回は12月開催。音食紀行の12月と言えば!統一ドイツ。19世紀ドイツ。そしてプロイセン。
『歴メシ!』収録の19世紀ドイツ5品を創作ダイニングキッチンCo-Lab銀座の青木店長に作っていただき、歴史的な料理を味わっていただきます。

日時 2017年12月17日(日)
第2部 
開場 17:45 開宴 18:00 終宴 20:00

於:創作ダイニングキッチンCo-Lab銀座
銀座7-7-9銀座山市ビルB1F

<メニュー> 
ザワークラウトの白ワイン煮込み
フランケン風 焼きソーセージ
リンゼンズッペ(レンズ豆のスープ)
スペアリブのロースト シュバイネハクセ風
ライネヴェーバー・クーヘン

<ドリンク> 
フレーバーウォーター
コーヒー
アプフェルショーレ(ノンアルコール)
グリューヴァイン(アルコール)
ラドラー(アルコール)
*アルコールは1杯のみ無料提供いたします。
  アルコールの追加は1杯500円で提供いたします。

当日は19世紀ドイツミュージックを流す予定です。


イベントチケット費用  \4,500

定員 20名(着席・自由席)
 カウンター4名、テーブル席16名(予定)

キャンセル規定

2017/12/14 00:00以降のキャンセルは\4,000お支払いお願いいたします。

イベント主催者

音食紀行

  • twitter

WEB:https://t.co/wwjTj3YHcT

音食紀行は「音」楽と「食」事で世界及び時間旅行をしようというコンセプトで歴史再現料理会を開催しています。時々、音楽家を招聘して食事会+音楽演奏会のイベントも行ないます。現在、東京を中心に年に20回程度開催しています。


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